天才一秒记住【福书网】地址:www.xiure.net
新鲜的鱼处理掉内脏清洗干净。
左帆微低着头,一缕细长的发丝垂至面庞,动作极为认真。
从尾部下刀,毫不犹豫的沿着鱼骨,将鱼片成一半。
完整的大鱼骨被剔除,左帆又仔细观察了一下。
这种鱼不光长相好看,甚至鱼鳞都没有,只有光滑的鱼皮,且内里没有小刺,真是做成鱼片的完美之选。
她勾了勾唇。
正好。
自己好久没吃鲜鱼火锅了。
刮干净鱼皮上的粘液,快刀斜着落下,来回推拉。
三下五除二,几条鱼就都给处理成了鱼片。
加入盐和料酒,抓拌均匀,没一会儿又用接上来的灵池水洗净。
鱼片残留的脏污、盐和腥味都被洗得一干二净。
纤细的手指拎起一块儿观察,就可以发现它的色泽呈现出一种鲜嫩透亮。
最后裹上淀粉,就等着待会儿下锅。
咕嘟嘟嘟……
对郝驰来说是奇怪的铁锅,实则是常见的火锅里被装满了灵池里的水,并且加入了不少调味料和配菜。
在加热之下,已经开始逐渐沸腾。
左帆承认自己有些偷懒,不想现炒锅底,于是放了一整块儿以前自己最爱的火锅底料进去。
毕竟时间有限,照自己的说法,这个洞穴可是今晚就要塌了,吃饭花太多时间不合理。
还有几处好东西没有收完呢,哈哈哈。
郝驰闻着空气中弥漫开来的香味,有些愣神。
两个人来一个未知地下洞穴,能称得上悠闲一般在灵池边现烧现吃东西,这种发展是他没有想到的。
原本这里的灵气就浓郁,再配上被左帆加工之后的灵池水和鱼,以及那些自带灵气的蔬菜。
以至于手中拿着左帆递来的碗筷,他……
有些不争气的有了食欲。
“这鱼片怎么不放进去一起?”
郝驰看着放在盘中迟迟未下锅的鱼片提出了自己的疑惑。
“这个呀,要现烫才是最好吃的。煮久了会老,放下去数着最佳时间拿出来,才是鲜鱼锅的精髓!”
左帆笑眯眯,示范似的夹起一块儿鱼片放入锅中,心底默数着。
“就像~这样。”
鱼片因为水温从剔透逐渐变白,出来时光凭肉眼都可以
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!