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“给啦，给啦！”刘氏笑道，“你们拿来那么大一筐螺，也太多了，我们哪吃得了？等会儿，我给你们做成鲜螺酱，你们带回去几罐，放着慢慢吃。”刘氏说着，起身就要去厨房。慧娘和云伯阳也站起来，跟着她一起进了厨房。
留下一盆黑螺以后炒着吃，剩下的大半筐黑螺都要拿来做酱。剩下的螺有些沉，云伯阳自动揽下了洗螺的任务。他把黑螺扛到屋后的池塘边，淘洗干净之后再拿回来，由慧娘把螺壳敲碎。容容和外婆则坐在院子里，把碎螺壳挑出去，只剩下新鲜的螺肉。
摘干净螺肉，用一个大盆装了，外婆往里面放了一些盐、糖和黄酒进去，搅拌均匀后，再装进几个小罐子里腌起来，又叮嘱慧娘，拿回去腌上三日，再放一些日子就可以吃了。慧娘笑着应下。
三人陪外婆吃过午饭，带了两罐螺酱，才又赶着运柴车回了山里
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